Mutarotacja laktozy - strona 5

note /search

Schematy diagnostyczne

  • Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
  • Mikrobiologia
Pobrań: 1624
Wyświetleń: 5019

płytki H. influenzae Wzrost na całej płytce 10% laktoza pod parafiną Indol Ureaza Podłoże Kliglera...

Amylazy - wykład, sem III

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Biochemia
Pobrań: 182
Wyświetleń: 1792

odszczepiając cząsteczki maltozy, która szybko ulega mutarotacji z wytworzeniem formy β...

Cukry żywność

  • Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
  • Żywienie człowieka
Pobrań: 112
Wyświetleń: 2814

w skład laktozy, przekształcany w glukozę, związany z białkiem i tłuszczem Polisacharydy: Disacharydy...

Barwniki - ćwiczenia

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Biochemia
Pobrań: 112
Wyświetleń: 1463

Przygotować po 100ml 1% roztworów cukrów (laktoza, skrobia i glukoza). Do 2 ml odczynnika Benedicta dodać 4...