Czynniki środowiska kształtujące metabolizm - Oksydazy ziemniaka
- Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
- Czynniki środowiska kształtujące metabolizm
). Ich wielkość a także morfologia wynika z tego, że ulegają jej cząsteczki amylozy oraz amylopektyny. Wzrost...