Rozpuszczalność
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
- Biochemia
) -lipazy (sus. Zapachowe, modyfikacja serów) -Oksydaza glukozowa (usunięcie tlenu z produktu spożywczego...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
) -lipazy (sus. Zapachowe, modyfikacja serów) -Oksydaza glukozowa (usunięcie tlenu z produktu spożywczego...
lipaza żołądkowa preferencyjnie hydrolizuje wiązanie estrowe w pozycji sn-3 dając sn-1,2-diacyloglicerole...
wzrostu FGF. Proteoglikan macierzy zewnątrzkomórkowej lipaza lipoproteinowa domena S kwas hialuronowy...
, Lipazy, Chymozyna ^ Komórki okładzinowe HCl, Czynnik wewnętrzny Castle'a ^ Komórki macierzyste ^ Komórki...
wolnego są związane z procesami zewnątrzkom. i wewnątrzkom. Te Lp są modyfikowane przez lipazy, proteazy...
lipaz, które działają w środowisku zasadowym, rozkładając szybko zemulgowane tłuszcze pokarmowe...
(użycie psychrofilnej lipazy wytwarzanej przez zrekombinowany mezofilny szczep Aspergillus oryzae...
– drobnoustroje rozkładające tłuszcze tworzą lipazy, za pomocą których hydrolizują je do gliceryny i kwasów...
, lipazy Zdegradowane białka są wykorzystywane powtórnie przez komórkę, ponieważ komórka nie jest w stanie...
, Penicillium sp. Lipaza- P. simplicissimum, Candidia rugosa α-amylaza- A. oryzae Glukoamylaza- A. niger...