Kolokwium 1, sem III
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
- Towaroznawstwo surowców i produktów roślinnych
Rodzina traw Pszenica- Tritico aestivum Zyto- Tritico cereale Pszenżyto- Tritcale* Jęczmień...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
Rodzina traw Pszenica- Tritico aestivum Zyto- Tritico cereale Pszenżyto- Tritcale* Jęczmień...
: pszenica, owies, jęczmień, ryż, żyto, dyniowate: kantalupa, ogórek, miodownica, melon, dynia, cukinia...
, wyrażony w procentach. Maksymalna zawartość wody w ziarniakach pszenicy, żyta, pszenżyta, jęczmienia i owsa...
strączkowych; • Arabinoksylany ~ endosperma pszenicy i żyta; • β-glukany -jęczmień i owies. • Nie są hydro...
jak ziemniaki, yto, kukurydza. • W browarnictwie prowadzą scukrzanie skrobi zawartej w ziarnie jęczmienia. 3...
kolejności: rzepak, wyka kosmata, jęczmień ozimy, żyto, pszenżyto, pszenica (od połowy sierpnia do połowy...
Etiopii, ojczyzna kawy, sezamu, jęczmienia. Środkowoamerykański - Ameryka Środ., Meksyk, ojczyzna...
(alkohol - whisky, celuloza) Producenci: USA Chiny Brazylia Jęczmień Ma najkrótszy okres wegetacyjny...
, ale właściwej ceramiki jeszcze nie znali. Zbierali dzikie zboża wieloziarniste, jęczmień, pszenice, gromadzono...
być rozdrobnione. Surowce gorzelnicze: 1.Skrobiowe (żyto, pszenica, kukurydza, jęczmień, owies, proso, ziemniaki...