Podział żywności - klasyfikacje
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
- Technologia żywności
, tlenek glinu) rozpuszczalniki są ułożone wg rosnącej mocy elucyjnej następująco: n-pentan, n-heksan...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
, tlenek glinu) rozpuszczalniki są ułożone wg rosnącej mocy elucyjnej następująco: n-pentan, n-heksan...
. Mają charakter lipofilny-rozpuszczają się w ksylenie, heksanie, eterze etylowym, metanolu,etanolu...
rozpuszczalnika np. węglowodory (toluen, heksan) albo etery i chlorowcowane węglowodory Łatwiejsze wydzielenie...
. Mają charakter lipofilny-rozpuszczają się w ksylenie, heksanie, eterze etylowym, metanolu,etanolu...
mogą być polarne (np. woda, alkohole) lub niepolarne (np. benzen, heksan, CCl4 itp.). Substancje o budowie jonowej...
% chloroform 1,0% benzen 0,18% heksan 0,02% II. Rozpuszczalność cieczy w cieczach: Rozpuszczalność...
można wyróżnić w podanym układzie (np. aceton + heksan; 1-chlorobutan - dwuetyloeter, inne układy). Należy...
. Rozpuszcz tanie i łatwe do oczyszczenie (typowe z nich to heksan,metanol, woda).Zastosow:oznaczania...
potrójne wiązanie np: heksan i heks-2-yn węglowodory nasycone z wiązaniem potrójnym Alkiny Alkynes are...
, Ejkozan(C20H42): CH3-(CH2)18-CH3, Etan(C2H6):CH3-CH3, Heksadekan(C16H34): CH3(CH2)14-CH3, Heksan(C6H14...