hamujące. Aniony mają mały wpływ na aktywność enzymów. Wyjątkiem jest amylaza aktywowana chlorkami. Enzymy...
soku trzustkowego(amylaza, lipaza, DNA-aza, RNA-aza, trypsyna, chymotrypsyna), żółci (fosfataza...
przez α-amylazę, enzym wydzielany przez gruczoły ślinowe i trzustkę; stanowi 20-30% i daje z jodem reakcję...
białka enzymu spowodowana wysoką temperaturą. Ćwiczenie nr 4 Amylazy Tabela 5 Próbówka Skład roztworów...
…) Nazewnictwo Celuloza - celulaza Proteina - proteaza Maltoza - maltaza Amyloza - amylaza Nazwy potoczne...
(amylazy, ksylanazy, proteazy, DNA polimerazy). Właściwości enzymów termostabilych: Duże znaczenie mostków...
-b.proteolyticus;amylaza penicylinowa-b. lichenoforis, b.megaterium Enzymy: oksydoreduktazy(przenoszą e i H...
i fibrynolizy) enzymy ekstrakcyjne - wydzielane np. do światła przewodu pokarmowego (amylaza, lipaza) enzymy...
, przygotowanie do dalszego trawienia, ślina zawiera amylazę. Dorosły człowiek ma 32 zęby; po 16 w szczęce górnej...
organizmów charakteryzują się różną termostabilnością. a-amylaza z Bacillus stearotermophilius charakteryzują...
