w mięśniach poprzecz. prążkowanych: aldolaza Fru-1,6-P2 kinaza kreatynowa (CK) ślinianek: amylaza śl. trzustki...
ośrodku pośredniczącym to smażenie. 12. Wymień 3 produkty, przy produkcji których wykorzystuje się amylazy...
…) Nazewnictwo Celuloza - celulaza Proteina - proteaza Maltoza - maltaza Amyloza - amylaza Nazwy potoczne...
Enzymy przewodu pokarmowego ssaków. • w ślinie amylazy powodują wstępny rozkład wielocukrów...
Biochemia – sprawozdanie 7 8.2.1. Oznaczanie aktywności β-amylazy metodą Noeltinga i Bernfelda...
: synteza antybiotyków i steroidów, lecytyny sojowej, olei (prod: lipazy, amylazy, proteazy) Węglowodory...
skrobiowego) i amylazy (występuje wewn) wzajemny stosunek amylopektyna - amylaza jest rożny u poszczególnych...
(amylazy, ksylanazy, proteazy, DNA polimerazy). Właściwości enzymów termostabilych: Duże znaczenie mostków...
gliceryny i dekstryny lub gliceryny z talkiem. Pierścienie z asfaltem pozostawia się na co najmniej 30 min...
przez ludzi pektyna płynna, czyli produkty zawierające pektynę baza gumy do żucia białe lub żółte dekstryny...
