Witaminy jako biokatalizatory - strona 31

note /search

Wykład - skup drobiu, sem IV

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Towaroznastwo surowców i produktów pochodzenia zwierzęcego
Pobrań: 56
Wyświetleń: 924

(witaminę B2)- zawartość od 0,1- 0,3 mg/100g - mięso z nóg jest bogatsze w witaminy z grupy B niż mięso...

Egzamin gr 1, sem III

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Towaroznawstwo surowców i produktów roślinnych
Pobrań: 581
Wyświetleń: 1827

. Wartość odżywcza grzybów- sole mineralne, witaminy (EKB1B2PP), węglowodany (glikogen), białko 3...

Wykład - Czynniki ryzyka

  • Uniwersytet Łódzki
  • Higiena i epidemiologia
Pobrań: 7
Wyświetleń: 504

potencjalni rodzice: mała masa ciała, deficyt białka, witamin, zakażenia (spadek odporności), niedokrwistośc...

Pierwiastek Se-selen

  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • Dietetyka
Pobrań: 98
Wyświetleń: 1533

, która jest znacznie większa w połączeniu z witaminą E udział w budowie pewnych enzymów oraz selenoprotein, np...

Dążenia i motywy

  • Emocje i motywacja
Pobrań: 329
Wyświetleń: 1785

, E.L. Verney (1949) szczury szybko nauczyły się, że zapach lukrecji sygnalizuję witaminę B w wyniku...

Drożdże piekarskie - omówienie

  • Uniwersytet Łódzki
  • Biotechnologia Środowiska
Pobrań: 371
Wyświetleń: 1897

biokatalizatorami decydującymi o glikolizie podczas fermentacji ciasta. Im wyższa aktywność enz większa siła pędna...