konieczne do zwiększenia produkcji żywności oraz jej wartości odżywczej w krajach ubogich i rozwijających...
, wartości odżywcze i lecznicze miodu. Wartość kaloryczna 100 g miodu waha się w granicach 320-330 kcal...
naturalnych własności i wartości odżywczych produktów starając się ograniczyć (zahamować) całkowicie zniszczyć...
i zagrożeniami chorobotwórczymi. Konserwowanie dąży do zachowania naturalnych własności i wartości odżywczej...
zdrowotne -uwzględniające wartości odżywcze mięsa i prod. mięsnych. bezpieczeństwo mięsa i prod. mięsnych...
topionych umożliwiające połączenie się białka i tłuszczów) -zmiana wartości odżywczej np. sztuczne śr...
. Zdrowsze jedzenie: przez wstawianie genów do upraw takich jak ryż i pszenica, możemy podnosić ich wartość...
nawet o 20%. Wywar z technologii powodującej giberelinowanie słodu posiada normalną wartość odżywczą...
UF, poprzedzające koagulację. Poprzez to wartość odżywcza sera jest wyższa dzięki wzbogaceniu...
ze sobą wartości odżywczych ani zdrowotnych, jakie są składnikami jogurtów. Jogurty zawierają żywe kultury bakterii...
