Wykład 4
- Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
- Stylistyka
. bil `słonina', pluskiewka `pinezka', strużyny `obierki' czy wlkp. damascenka `śliwka węgierka' , kluka...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
. bil `słonina', pluskiewka `pinezka', strużyny `obierki' czy wlkp. damascenka `śliwka węgierka' , kluka...
i energii. Specjalnie wyselekcjonowane owoce, a wśród nich truskawki bez szypułek oraz śliwki węgierki...
w izolatorach. Niedaleko przebywały trzy Węgierki, siostry zakonne, które odmówiły pracy w obozie, traktując...
grzybowe : Pieczarki , borowik , podgrzybek , maślaki , kurki Marynaty owocowe : Śliwki węgierki , gruszki...
o stowarzyszenie. Dotyczy podobnej działalności, ponieważ grupa Węgierek, Polek i Czeszek pojechała do Amsterdamu...
Wykład nr 1. 25.02.08 Systematyka przemysłu owocowo-warzywnego. Przetw. owoc. i warzyw . jest to dział produkcji żywnościowej związany z przetwarzaniem owocow i warzyw. Charakterystyczne dla tego przetwórstwa: -sezonowość wyst. surowca, -konieczność przetworzenia dużych ilości w krótkim czasie, ...
11 plików docx zawiera takie tematy jak: terminy do oznaczenia i postaw w stosunkach narodowych, geneza mniejszości narodowych, konflikty narodowościowe, polityka narodowościowa w pierwszej połowie XX w, mniejszości narodowe w okresie międzywojennym, konflikt polsko-ukraiński, konflikt polsko-bi...
na siewce ???Węgierki Wangeiheima??? w rzędzie 2 lub 1, 5 metra typy koron: wrzecionowa, osiowa 53. Motywy...
TECHNOLOGIA PRZETWÓRSTWA OWOCÓW I WARZYW PRZEMYSŁ OWOCOWO-WARZYWNY ZAJMUJE SIĘ PRZETWARZANIEM OWOCÓW, WARZYW, GRZYBÓW (SĄ TO PODSTAWOWE SUROWCE DLA TEGO PRZEMYSŁU). SUROWCE POMOCNICZE SĄ DOSTARCZANE PRZEZ INNE GAŁĘZIE PRZEMYSŁU NP.:PRZYPRAWY, SÓL, CUKIER, KWASY, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE, OPAKOWANI...
Technologia przetwórstwa owoców i warzyw Przemysł owocowo-warzywny zajmuje się przetwarzaniem owoców, warzyw, grzybów (są to podstawowe surowce dla tego przemysłu). Surowce pomocnicze są dostarczane przez inne gałęzie przemysłu np.:przyprawy, sól, cukier, kwasy, substancje zagęszczające, opakowania...