Metody oparte na wbudowywaniu barwników
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
- Analiza żywności
jak: glicerydy, wolne kwasy tłuszczowe, sterole, witaminy i barwniki rozpuszczalne w tłuszczach, fosfatydy, woski...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
jak: glicerydy, wolne kwasy tłuszczowe, sterole, witaminy i barwniki rozpuszczalne w tłuszczach, fosfatydy, woski...
CYKLIZACJA Np.: epoksyd skwalenu (enzym: cyklaza sterolowa) -> lano sterol Rozpad wiązania węgiel-węgiel Np...
, fosfatydyloseryna, fosfatydyloglicerol + sterole (ergosterol, zymosterol) - białka: zakotwiczenia cytoszkieletu...
. tłuszczowych, steroli i hormonów sterydowych Objawy niedoboru : zaburzenia w procesie glikolizy i łańcuchu...
. Do substancji takich należą kwasy żółciowe, sterole pochodne cholesterolu i chemiczne substancje...
one z prowitamin zwanych sterolami. W wyniku naświetlania steroli światełkiem UV przekształcają się w formy aktywne...
w błonach występują także sterole i glikolipidy. Cząsteczki lipidów posiadają charakter amfifilowy...
tłuszcze, łączą się z cholesterolem tworzą ze sterolami trudno rozp. związki kompleksowe wywołują hemolizę...
i funkcje lipidów, rodzaje lipidów (triacyloglicerole, fosfolipidy, glikolipidy, sterole,) kwasy nukleinowe...
) WIT. D powstają z odp steroli pod wpływem promieni UV- przy czym peka wiazanie między C9i C10/ wit.D2...