Biotechnologia żywności - omówienie
- Uniwersytet Łódzki
- Biotechnologia Środowiska
) Saponin, lecytyny, izoflawonów (regulacja poziomu cholesterolu we krwi, działanie układu nerwowego...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
) Saponin, lecytyny, izoflawonów (regulacja poziomu cholesterolu we krwi, działanie układu nerwowego...
zależny od steroli. Do różnicowania - digitonina podobna do saponiny. Są na nią wrażliwe. Występują...
(saponiny) , Emmoliens (śluzy) , działa na wirusy grypy A i B Pulmosan, Termasil, Original Schweden bitter...
- 7% glukofrangulin (w przeliczeniu na glukofrangulinę A) - flawonoidy, grabniki, saponiny i alkaloidy...
, związki – działanie wykrztuśne, przeciwdziałanie jadom czosnek cebula mineralne Si, saponiny trójterpenowe...
obniżające poziom cholesterolu we krwi, substrat do syntezy progesteronu Sterole roślinne 3. SAPONINY...
działanie bakteriobójcze i dlatego jest dodawany jako konserwator (substancja recepturowa) - Saponiny...
) Saponiny - bezpostaciowe substancje rozpuszczalne w H2O i silnie zmniejszające napięcie powierzchniowe...
wymiotnicy Saponiny (lukrecja, korzeń pierwiosnka) Benzoesan sodowy - drażni także bł. śluz. żołądka...
i teobrominy ü garbniki katechinowe, kwas galusowy ü saponiny, flawonoidy, rozpuszczalne fluorki § Działanie...