- proces dwustopniowy Przemysł farmaceutyczny: 1) Sacharoza kw fumarowy (immobilizowane komórki...
jak hydrolizaty skrobi ziemniaczanej i kukurydzianej, glukoza, sacharoza techniczna, syropy fruktozowe itp...
osmoaktywne stosowane w praktyce: sacharoza,pektyna,żelatyna, kw cytrynowy 7.za rozowa barwe miesa odpowiadaja...
ROZTWÓR SACHAROZY (S1) YS = - 0,0244 Mpa YP = 0 YWS1 = - 0,0244 MPa KOMÓRKA A KOMÓRKA B YS = - 0,244 Mpa...
. Do dosładzania wyrobów owocowo - warzywnych i cukierniczych stosuje się przede wszystkim sacharozę...
w obrębie po ywki. Bioreaktory są zautomatyzowane, jako substrat stosowana Sacharoza. Aspergillus rośnie...
soków i koncentratów jabłkowych przez dodatek sacharozy lub syropów skrobiowych. Oznaczając zawartość...
, galaktozę, ksylulozę, sacharozę, maltotriozę • nie fermentują laktozy ani polisacharydów Doskonalenie...
, która przeszkadza w krystalizacji sacharozy. Grzyby w postaci suszonej grzybni są źródłem enzymu rafinazy. Grzyby...
filtrów i rur (dekstrany i lewany przyczyniają się do strat sacharozy w przemyśle cukrowniczym). Dekstran...
