Sacharoza - strona 10

note /search

Cukry żywność

  • Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
  • Żywienie człowieka
Pobrań: 112
Wyświetleń: 2814

: Sacharoza - trzcinowy i buraczany, słodki smak, przemysł spożywczy Laktoza - cukier mleczny, w mleku ssaków...

Oczyszczanie białek

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Enzymologia
Pobrań: 119
Wyświetleń: 1785

. Jeśli kilka rodzajó to wiruje się w gradięcei sacharozy Dializa pozbawia białka substrancji droboczsteczkowych...

Metody fizyczne oraz chemiczne

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 546
Wyświetleń: 2520

karbonylowych Sacharoza nie ma bezpośrednich właściwości redukujących, gdyż aldehydowa grupa glukozy...

Leki gastroprotekcyjne

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • Kliniczny zarys chorób
Pobrań: 35
Wyświetleń: 882

Leki gastroprotekcyjne - sukralfat jest zasadową solą glinu z siarczanem dwucukru sacharozy...

Dodatki do żywności

  • Uniwersytet Medyczny w Lublinie
  • Podstawy zdrowia środowiskowego
Pobrań: 560
Wyświetleń: 3416

od sacharozy i nie wnoszą do organizmu energii. W Polsce dopuszczone są: Aspartam - dwupeptyd zbudowany z kwasu...