Punkt izoelektryczny glicyny

Analiza żywności - pytania

  • Politechnika Gdańska
  • dr Jolanta Kumirska
  • Analiza żywności
Pobrań: 63
Wyświetleń: 532

MLEKO 1.co to pkt izoelektryczny i jak wplywa na wlasciwosci fizykochem bialek 2.wymienic i opisac...

Wykład o aminokwasach

  • Uniwersytet Gdański
  • Biochemia
Pobrań: 161
Wyświetleń: 2177

(amidowe). Punkt izoelektryczny (pI) jest to takie pH środowiska, przy którym cząsteczka aminokwasu...

Aminokwasy - wzory

  • Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
  • Biochemia
Pobrań: 112
Wyświetleń: 2198

Dobrze rozpuszczalne w wodzie Charakter amfoteryczny Punkt izoelektryczny Wykazują właściwości charakterystyczne...

Aminokwasy niebiałkowe

  • Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
  • Biochemia
Pobrań: 133
Wyświetleń: 1582

w punkcie izoelektrycznym zapach - kwas glutaminowy - przyprawa punkt izoelektryczny - pH roztworu...

Aminokwasy, peptydy i białka

  • Uniwersytet Wrocławski
  • dr hab. Bogdan Boduszek
  • Chemia organiczna
Pobrań: 140
Wyświetleń: 1778

: Jony obojnacze (zwitterjony) Punkt izoelektryczny SYNTEZA AMINOKWASÓW PODSTAWOWE REAKCJE AMINOKWASÓW 2...