Punkt izoelektryczny enzymu - strona 14

note /search

Immunoglobuliny - wykład

  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Immunologia
Pobrań: 231
Wyświetleń: 1624

. We frakcji  i  również jest zawartych wiele ważnych z punktu widzenia immunologii białek, m.in. składniki...

Biochemia - testy przykładowe

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Biochemia
Pobrań: 1302
Wyświetleń: 3836

-P 20.Do kompleksu enzymów pektynolitycznych zalicza się min. a) amylozę i glukoamylazę b) inwertazę...

Biochemia, Testy przykładowe cz2

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Biochemia
Pobrań: 672
Wyświetleń: 1645

) sedoheptulozo-7-P d) ksylozo-5-P 20.Do kompleksu enzymów pektynolitycznych zalicza się min. a) amylozę...

Wielocukry - omówienie

  • Uniwersytet Łódzki
  • Mikrobiologia przemysłowa
Pobrań: 49
Wyświetleń: 910

enzymów i białek 5) Immobilizacja enzymów- różne nazwy handlowe Biosynteza: Proces transglikozylacji, pkt...

Ogólna technologia żywności

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Technologia żywności
Pobrań: 238
Wyświetleń: 1407

fermentowane, kazeina) pH 4,6 - punkt izoelektryczny (oddzielenie fosforanu wapnia i kazeina wytrąca...

Metabolizm lipidow i sterydow

  • Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Pobrań: 1925
Wyświetleń: 3794

wytwarzanie z fosfodihydroksyacetonu, bo enzym jest tu nieaktywny lub jego aktywność jest mała glicerolo-3-P...

Białka pokarmowe - wykład

  • Politechnika Śląska
  • Biochemia
Pobrań: 203
Wyświetleń: 1400

. Wylicza się tak zwane punkty chemiczne (Chemical Score), im mniej jest tego aminokwasu tym ta wartość CS...

Enzymologia - notatki z wykładu 5

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Enzymologia
Pobrań: 28
Wyświetleń: 1246

enzymatycznej energai swobodnea reakcji (delta G zależy od [E]/[P] delta g= -RT ln([P]/[S]) enzym nie zmienia...