in. zagadnienia takie jak: skład mięsa, dioksyny, produkcja mięsa, transport, ogłuszenie, substancje wzmacniający smak, substancje zagęszczające i żelujące, hydrokoloidy, schemat uboju bydła, schemat procesu uboju świń, rola wody w żywności, przemiany węglowodanów. tł- tłuszcz pow.- powodujące skł-...
kiedy potrzeba żeby się wydzielił GH enzymy proteolityczne w wyniku ograniczonej proteolizy uwalniają...
hormonu Przykład Substrat wyjściowy Droga działania peptyd insulina, glukagon prohormon (proteoliza...
zahamowania replikacji DNA i zaczynającej się jego degradacji. W wyniku proteolizy represora następuje...
skrzepu) b) W późniejszym etapie: Proteolizę białek Hydrolizę lipidów Wytworzenie na powierzchni...
tarczycy i tam pod wpływem enzymów proteolitycznych następuje jego proteoliza i uwalniają się odpowiednio...
rozpad białka mięśniowego (zwiększona proteoliza). Chociaż towarzyszy temu procesowi zwiększona synteza...
aktywacji w wyniku proteolizy określonej kolejności jednego lub kilku białek układu. Prowadzi to do lizy...
do wnętrza kanału wytworzonego przez podjednostki proteasomu, gdzie następuje proteoliza. B) Rozpad białek...
↓ syntezę białek tkankowych, głównie w mięśniach szkieletowych i nasila proteolizę. Uwalniane z mięśni...
