peptydowe (met i leu-enkefalina, metionina i leucyna), oddziałują na te same receptory co morfina...
(hydroliza): - kwasowa - niszczy tryptofan, częściowo tyrozyne, metioninę, histydynę; - zasadowa - oznaczanie...
dla białek różnych mąk (zbóż) są lizyna, tryptofan i metionina. Ponadto, dla pszenicy obok lizyny - treonina...
się zahamowanie wzrostu, konsekwencję ograniczonego wykorzystania białka, i niedobory metioniny. Testy wykazują...
wrażliwe na ogrzewanie są cysteina, lizyna, metionina, tryptofan, arginina i leucyna. Biologiczna...
. w metioninie, cysteinie co powoduje zaburzenia procesów alkilacji(tzn tam gdzie potrzebna jest gr. CH3...
kodującego Kodon start jeden z tripletów (ATG w DNA i odpowiednio AUG w RNA) koduje aminokwas i metioninę...
aminokwasów. I etap(hydroliza): - kwasowa - niszczy tryptofan, częściowo tyrozyne, metioninę, histydynę...
przez włączenie jonu siarczkowego, S2-, do cząsteczki seryny,lub z metioniny - poprzez tzw. odwróconą...
H+. Ponadto, w wyniku utleniania aminokwasów (AA) zawierających siarkę (S) ( metionina, cysteina...
