najistotniejszy spośród nich to kwas glutaminowy, prawie zawsze będący przekaźnikiem pobudzającym CUN oraz GABA...
koenzymu B12), cysteamina (składnik koenzymu A). Z kwasu glutaminowego powstaje kwas gamma-aminomasłowy...
kwasu glutaminowego, inozynowego i guanylowego: GRAS (Generally Recognized As Safe) - znajdują...
równowagi oksydacyjno — redukcyjnej. Glutaminian sodu — pochodna kwasu glutaminowego, podstawowego substratu...
wzdłuż aksonu. Przykłady neuroprzekaźników. pochodne aminokwasów: asparaginian, kwas glutaminowy, GABA...
tyrozyna Cys cysteina Kwasy monoaminodikarboksylowe Asp kwas asparginowy Glu kwas glutaminowy Kwasy...
, gluten niespełniające funkcji substancji dodatkowych aminokwasy i ich sole z wyjątkiem kwasu...
został przez fortyfikację pasz w ilości 0,05 - 0,2% Produkcja kwasu glutaminowego stosowanego jako wzmacniacz smaku...
Przykład Alkohol Etanol Aminokwasy Kwas glutaminowy, lizyna, treonina, tryptofan, fenyloalanina Nukleotydy...
, która odpowiada za reaktywność Tworzy wiązanie z grupą gamma karboksylową kwasu glutaminowego- działanie...
