Koncentrat - strona 11

note /search

Ogólna technologia żywności

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Technologia żywności
Pobrań: 238
Wyświetleń: 1407

koncentratów spożywczych (kisiele, budynie). Synereza - kurczenie się żelu z jednoczesnym wydzielaniem się fazy...

Wartość odżywcza warzyw

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia gastronomiczna
Pobrań: 364
Wyświetleń: 1701

o większym stopniu przetworzenia - soki; koncentraty z pulp, przecierów, soków; sosy; koncentraty warzywno...

Molibdent - omówienie

  • Politechnika Śląska
  • Metalurgia metali lekkich i rzadkich
Pobrań: 35
Wyświetleń: 1232

rud miedziowo-molibdenowych prowadzi do otrzymania koncentratu miedziowo- molibdenowego...

Przemysł owocowo-warzywny - cele

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Technologia żywności
Pobrań: 462
Wyświetleń: 1757

- koncentrat pomidorowy, sok, sałatki,mrożonki zadania stawiane przed przemysłem owoc-warzywnym...