acyklicznych (likopen), monocyklicznych (γ-karoten) lub bicyklicznych (a-karoten i β-karoten). Ogólnie...
barwniki pomocnicze: karotenoidy (karoteny - zbudowane z dwóch pierścieni połączonych długim łańcuchem...
głównie ksantofile(m.in. luteina, wiolaksantyna, neoksantyna) oraz karoteny (w tym beta–karoten...
„a” i „c”, fukoksantyna, β-karoten chrysolaminaryna jako materiał zapasowy (najczęściej w postaci ziaren...
z części jest pochodną 4 jednostek izoprenowych Najbardziej istotnym karotenoidem jest β-karoten...
, szpinak, tran, produkty mleczne, tłuste mięso oraz, jako prowitamina: karoten, marchew, pomidory, sałata...
Alfa i beta karoten Likopen Luteina Ubihydrochinon Zaburzenia równowagi peroskydacyjno-antyoksydacyjnej...
Barwniki naturalne: ksantofile, karoteny, luteina. kapsakantyna. syntetyczne: ester etylowy, kwas...
na składniki pokarmowe (podstawowe): -jednostki owsiane, -sucha masa, -bos, -wapń, -fosfor, -karoten...
-karoten): marchew, dynia, papryka czerwona, kapusta pekińska, szczypior, koper, fasola szparagowa, sałata...
