tylko w mleku nie ogrzewanym. Enzymy - hydrolazy i oksydoreduktazy. Niektóre mają dodatni, inne ujemny wpływ...
i zawartości słodu. Zmiany biochemiczne to: uruchomienie enzymów takich jak: hydrolazy, proteazy, lipazy...
i bezwzg beztlenowce), enzymy hydrolazy 2) Aminokwasy, monosacharydy, ke tłuszczowe, zasady purynowe...
enzym ureaza należaca do grupy hydrolaz, katalizuje on tylko tę jedną reakcję-rozkład mocznika...
→ uwolnienie hydrolaz → cytoliza. 2. Metody histochemiczne - 15 min - 6 h - zaburzenia enzymatyczne (gł...
- gibereliny - indukują wytwarzanie hydrolaz (enzymów rozkładających materiały zapasowe gromadzone w bielmie...
zjonizowanego; lizosomy zawierające typowe enzymy (kwaśne hydrolazy, arylsulfataza); mikroperoksysomy - małych...
przez hydrolazy uwalniane w trakcie reakcji zapalnej z komórek żernych, CRP wiąże chromatynę z rozpadłych komórek...
lub składników enzymów (anhydrazy, dehydrogenazy, urykinazy - Zn; hydrolazy, karboksylazy, transferazy - Mn...
, każdy zawiera ok 13 stron. W plikach znajdują się tabele zawierające charakterystykę wiązań chemicznych. Nazwy poszczególnych kolumn to: nazwa łacińska, nazwa polska, nazwa systematyczna, nazwa - synonim, mechanizm działania, efekt farmakologiczny, zastosowanie. Notatka stanowi świetny mate...
