Epimery

note /search

Aldozy - wykład

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Biochemia
Pobrań: 91
Wyświetleń: 1288

stereoizomerycznych formach D i L. Formą występującą w naturze jest D-erytroza. Epimerem erytrozy jest treoza. 3...

Biochemia-pytania

  • Politechnika Warszawska
  • Biochemia
Pobrań: 280
Wyświetleń: 1022

roztworu jodowego, opisanie cukrów zapasowych, co to jest anomer i epimer i podać przykłady. Ćwiczenie 8...

Węglowodany cukry

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Biochemia
Pobrań: 1435
Wyświetleń: 3241

(+)). EPIMERY związki optyczne czynne różniące się konfiguracją przy jednym tylko atomie węgla Acetale (łac...

Barwniki naturalne

  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • Chemia żywności
Pobrań: 714
Wyświetleń: 3528

, a łącznie z izobetaniną (C15 epimer betaniny) stanowią 95% zawartość betacyjanin w buraku wynosi od 0,02-0,3...