Cytryniany - strona 5

note /search

CHEMIA ŻYWNOŚCI

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Pobrań: 2142
Wyświetleń: 6678

zapotrzebowanie ok.300mg (zaspokajane) wzbogacanie w postaci: MgO, Mg(OH)2, Mg3(PO4)2, MgCO3, mleczanu, cytrynianu...

Mikrobiologia - wykład 11

  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • Mikrobiologia
Pobrań: 1134
Wyświetleń: 4039

produkcja proszków do prania i środków czystości (cytryniany) stabilizator olejów Warunki: • duże stężenie...

Aromaty-opracowanie

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Toksykologia
Pobrań: 21
Wyświetleń: 1351

i askorbiniany, cytrynowy i cytryniany, winowy i winiany, fosforowy i fosforany, adypinowy i adypiniany...

Wykład - fermentacja glukonowa

  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Mikrobiologia przemysłowa
Pobrań: 378
Wyświetleń: 1568

go - jabłczn może konkurować z kw. Cytrynowym w przem. spoż. Jest bardziej ekonomiczny (zastepuje cytrynian...

Wykład - specjacja

  • Politechnika Wrocławska
  • Analiza chemiczna biomoleku
Pobrań: 175
Wyświetleń: 1442

chlorowodorku hydroksloaminy, oraz 5,0 cm3 10% cytrynianu sodu. Później dodać 5,0 cm3 roztworu 1,10-fenantroliny...

Utlenianie biologiczne

  • Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Pobrań: 1981
Wyświetleń: 4095

-CoA reaguje ze szczawiooctanem, tworząc cytrynian. W serii reakcji odwodornienia i dekarboksyllacji...

Metabolizm lipidow i sterydow

  • Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Pobrań: 1925
Wyświetleń: 3794

w mitochondrium, wytworzone z pirogronianu, łączy się ze szczwiooctanem tworząc cytrynian. Cytrynian...