Przechowalnictwo - wykład, sem VI
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
- Przechowalnictwo żywności
Długość życia ziarna pszenicy 3-4 lata bez straty materiału siewnego. Podział metod przechowywania 1 krótkoterminowe przechowywanie [to przechowywanie do następnego sezonu) 2 średnioterminowe (przez okres naturalnej długości życia nasion, materiał ten nazywamy żelazną rezerwą; materiał, który był...