Uniwersytet Jagielloński w Krakowie - strona 141

Ustawodawstwo żywnościowe - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • prof. dr hab. Teresa Fortuna
  • Analiza i ocena jakości żywności
Pobrań: 7
Wyświetleń: 392

Ustawodawstwem żywnościowym w ramach UE zajmuje się wiele współpracujących ze sobą instytucji: - Komisja Wspólnot Europejskich, która odgrywa najważniejszą rolę w harmonizacji i jest inicjatorem propozycji i zleceń. - Grupa Robocza ds. Żywności, zajmująca się przygotowaniem projektów aktów prawnyc...

Zafałszowania żywności - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • prof. dr hab. Teresa Fortuna
  • Analiza i ocena jakości żywności
Pobrań: 98
Wyświetleń: 833

Zafałszowania żywności i metody ich wykrycia Środki spożywcze w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006r to „produkty żywnościowe i ich mieszaniny zawierające składniki przeznaczone do odżywiania ludzi w stanie naturalnym ….. przetworzonym”. Jeśli skład środka spożywczego i...

Zafałszowania żywności - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • prof. dr hab. Teresa Fortuna
  • Analiza i ocena jakości żywności
Pobrań: 35
Wyświetleń: 665

Zafałszowania żywności Środki spożywcze w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006r to „produkty żywnościowe i ich mieszaniny zawierające składniki przeznaczone do odżywiania ludzi w stanie naturalnym ….. przetworzonym”. Jeśli skład środka spożywczego i jego właściwości zosta...

Baroreceptory - naczynia krwionośne - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • dr Zbigniew Śliwowski
  • Fizjologia
Pobrań: 518
Wyświetleń: 5670

Baroreceptory są to zakończenia przypominające ciałka Pacciniego ( mechanoreceptory ), znajdujące się w przydance naczyń krwionośnych, pobudzane są przez rozciąganie naczyń, czyli przez wzrost RR pobudzane są skurczowo - rozkurczowymi falami ciśnienia, w sposób zależny od MAP ( im wyższe MAP, tym ...

Hierarchiczność ośrodków bodźcotwórczych w sercu - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • dr Zbigniew Śliwowski
  • Fizjologia
Pobrań: 14
Wyświetleń: 574

Budowa i zjawisko hierarchiczności ośrodków bodźcotwórczych w sercu. Układ bodzcotwórczo-przewodzacy: Zjawiska osłuchowe w stenozie mitralnej: zaznaczono tony serca (S1, S2), trzask otwarcia (opening snap) zastawki mitralnej 1. Wezeł zatokowo-przedsionkowy znajduje sie w scianie prawego przedsion...

Budowa oraz funkcjonowanie złącza synaptycznego - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • dr Zbigniew Śliwowski
  • Fizjologia
Pobrań: 0
Wyświetleń: 658

Budowa oraz funkcjonowanie złącza synaptycznego. Mozna wybrac synapse nerwowo-nerwowa lub nerwowo-miesniowa Dodatkowo: Synapsa hamujaca W synapsach hamujacych pojawienie sie transmitera w szczelinie synaptycznej powoduje otwieranie sie kanałów anionoselektywnych (chlorkowych). Po otwarciu przepu...

Czynniki wpływające na wartość ciśnienia skurczowego - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • dr Zbigniew Śliwowski
  • Fizjologia
Pobrań: 42
Wyświetleń: 532

Czynniki wpływające na wartość ciśnienia skurczowego i rozkurczowego krwi Cisnienie tetnicze, czyli cisnienie krwi lub po prostu cisnienie jest to siła, z jaka krew działa na naczynia. Wartosci cisnienia zmieniaja sie, inne sa w czasie spoczynku, intensywnej pracy. Wielkosc cisnienia równiez zalezy...

Kurcz pojedyńczy serca - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • dr Zbigniew Śliwowski
  • Fizjologia
Pobrań: 70
Wyświetleń: 1764

Dlaczego serce kurczy sie skurczem pojedynczym? Kurczy sie cały miesien sercowy - „zgodnie z prawem wszystko albo nic” skurczem pojedynczym. Na rytmiczna czynnosc serca składaja sie 3 nastepujace po sobie fazy: skurcz, rozkurcz i pauza wystepujaca po rozkurczu przed skurczem.Wfazie skurczu pierwsze...

Efekty tropowe - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • dr Zbigniew Śliwowski
  • Fizjologia
Pobrań: 224
Wyświetleń: 3087

Efekty tropowe Czynniki nerwowe i humoralne wpływaja na miesien sercowy i zmieniaja: _ siłe jego skurczów, czyli maja działanie inotropowe; _ czestotliwosc skurczów, czyli maja działanie chronotropowe; _ przewodzenia stanu czynnego, czyli maja działanie dromotropowe; _ pobudliwosc, czyli maja d...

Elektrokardiografia - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • dr Zbigniew Śliwowski
  • Fizjologia
Pobrań: 49
Wyświetleń: 658

EKG Elektrokardiografia (EKG) - zabieg diagnostyczny wykorzystywany w medycynie przede wszystkim w celu rozpoznawania chorób serca. Na wykresie EKG analizuje sie: _ linie izoelektryczna - linia pozioma zarejestrowana w czasie, gdy w sercu nie stwierdza sie zadnych pobudzen (aktywnosci). Najłatwie...