To tylko jedna z 4 stron tej notatki. Zaloguj się aby zobaczyć ten dokument.
Zobacz
całą notatkę
TRAWIENIE WĘGLOWODANÓW Enzymy amylolityczne (amylazy)
Skrobia (glikogen) Alfa-amylaza ślinowa
Dekstryny, maltoza, maltotrioza Alfa-amylaza trzustkowa Dekstryny, maltoza Amylaza jelitowa
Maltoza-glukoza+glukoza (enzym-maltaza) Laktoza-glukoza+glukoza (enzym-laktaza) Szacharoza-glukoza+fruktoza (enzym-sacharaza)
METABOLIZM
ANABOLIZM
KATABOLIZM
reakcje syntez
reakcje rozpadu
energia
energia
A + B C C A + B
niskoenergetyczne wysokoenergetyczny
wysokoenergetyczny niskoenergetyczne
substraty produkt
substrat produkty
procesy endoergiczne
procesy egzogenne
np.: fotosynteza,
np.: oddychanie,
synteza lipidów
hydroliza makrocząsteczek
umożliwiają syntezę związków umozliwiają wytwarzanie energii
budulcowych, energetycznych
niezbędnej do syntez i wykonywania i zapasowych
przez organizm każdego rodzaju pracy
CO2+H2O CO
... zobacz całą notatkę
Komentarze użytkowników (0)