Mięsa kulinarne - wykład.

Nasza ocena:

3
Pobrań: 28
Wyświetleń: 959
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
Mięsa kulinarne - wykład. - strona 1 Mięsa kulinarne - wykład. - strona 2 Mięsa kulinarne - wykład. - strona 3

Fragment notatki:

Mięsa kulinarne Uczta to łatwe do przyrządzenia produkty o gwarantowanej jakości. Wyselekcjonowane mięso wieprzowe i wołowe pochodzi od zwierząt z polskich hodowli, jest nieprzetłuszczone, kruche i soczyste. Co ważne dla klientów - możliwa jest identyfikacja jego pochodzenia. Produkcja prowadzona jest pod stałym nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej, z zachowaniem najwyższych światowych standardów sanitarnych i higienicznych. Stosowany jest system zapewnienia jakości HACCP, wymagany w krajach Unii Europejskiej i Stanach Zjednoczonych. Mięso jest pakowane w porcjach od 1 do 1,5 kg, w technice MAP (Pakowane w Atmosferze Modyfikowanej) lub próżni, co umożliwia zachowanie wszystkich cech świeżego mięsa, jego aromatu, smaku i barwy przy wydłużonym terminie przydatności do spożycia. Produkty z linii Uczta są porcjowane i łatwe do przyrządzenia, wystarczy tylko wyjąć z opakowania i przyprawić wg uznania. Mięso kulinarne Uczta zyskuje coraz większe uznanie klientów, co świadczy o rosnącym zapotrzebowaniu i zmianach preferencji zakupowych. Produkty te zdobyły również znaczące sukcesy na wystawach i targach, m. in. Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich Polagra Food, znak Polska Dobra Żywność przyznawany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W tej grupie wyróżniamy następujące wyroby: Wieprzowina: Boczek, Golonka Cięta, Golonka Przednia, Karkówka, Kiełbasa Biała Surowa Ekstra, Łopatka , Mięso Mielone , Mięso Wiep. Kl.Ii , Mięso Wiep. Kl Ii Ekstra , Mięso Z Łop. Wiep. Kostkowane , Mięso Z Łop. Wiep. Mielone, Mięso Z Szynki Wiep. Kostkowane, Nogi Wiep. Przednie, Nogi Wiep. Tylne, Ozory Wieprzowe , Podgardle Wiep , Polędwiczki Wieprzowe, Schab Wiep.- Kotlety, Serca Wieprzowe, Słonina Mielona, Szynka Wiep, Szynka Wiep. Mięso Odbłonione, Szynka Wiep. Sznycle, Wątroba Wieprzowa. Wołowina: Antrykot Woł., Antrykot Wołowy Cięty, Flaki Wołowe, Goleń Wołowa Cięta, Kark Wołowy, Karkówka Wołowa Cięta, Łata Wołowa, Mięso Ekstra Z Łopatki Woł., Mięso Woł. Kostkowane Ekstra, Mięso Wołowe Kl.I, Mięso Z Goleni Wołowej, Mostek Wołowy Cięty. Zmieniające się preferencje konsumentów oraz wysokie walory dietetyczne drobiu sprawiły, że  SOKOŁÓW S.A. - oprócz wędlin i mięsa czerwonego  wprowadził na rynek  wyroby drobiowe. Jeden z oddziałów firmy Zakłady Mięsne "Farm Food" w Czyżewie specjalizuje się w ich produkcji. Bogata oferta zawiera m.in.: kiełbasy, polędwice, pasztety, mielonki, szynki, rolady, a rodzina produktów O!Drobina jest ciągle udoskonalana i wzbogacana. Dzięki temu każdy, nawet najwybredniejszy klient, znajdzie coś dla siebie. Wyroby tej marki, oprócz znakomitej jakości surowca przetwarzanego z zachowaniem surowych norm sanitarnych, świetnych walorów smakowych charakteryzują się przystępną ceną. W ofercie znajdują się:

(…)

…".
W sprzedaży są znane już na rynku marki HAPPY DOG i AZOR, produkowane w formie konserw i batonów. Na szczególną uwagę zasługuje rodzina wyrobów HAPPY DOG. Należące do niej produkty są pełnodawkową karmą, w pełni pokrywającą zapotrzebowanie psa na składniki odżywcze. Karma sporządzana jest z surowców mięsno-podrobowych, kaszy i składników mineralnych. HAPPY DOG sprzedawane jest w postaci kostki lub bloku…
… Kiszki: Kaszanka Grillowa Gratka
Odpowiednia dieta ma ogromne znaczenie dla prawidłowego rozwoju i zdrowia dziecka. Dobre odżywianie to inwestycja na przyszłość, ponieważ decyduje o dobrym samopoczuciu i kondycji fizycznej w wieku dojrzałym. W ramach posiłków dziecko powinno codziennie otrzymywać pełny zestaw witamin, mikroelementów i składników odżywczych. Dlatego posiłki dla dzieci powinny…
... zobacz całą notatkę



Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz