pasteryzacji, tyndalizacji lub dezynfekcji za pomocą pary wodnej przy normalnym ciśnieniu w temperaturze 100°C...
); · tyndalizacja - pasteryzacja przeprowadzona trzykrotnie w odstępie 24 h; zastępuje pasteryzację płynów, pożywek...
- (zranienie), astro- (względem gwiazd), fono(porozumiewanie się), chromato- (wrażliwość na barwy) Tyndalizacja...
), promieniowanie jonizujące. Pasteryzacja, wprowadzona przez L. Pasteura metoda przerywania bądź zahamowania...
Czym się różni tyndalizacja od pasteryzacji Pasteryzacja polega na podgrzewania produktów...
ani większości wirusów. Specyficzną metodą pasteryzacji jest tyndalizacja. Ogrzewanie do temperatury powyżej 100...
się tyndalizację (pasteryzację frakcjonowaną), czyli trzykrotną pasteryzację w aparacie Kocha w ostępach 24 h...
1. Rozumienie pojęć i terminów - aseptyka - antyseptyka ... - pasteryzacja - tyndalizacja...
żywności (ogrzewanie w temp 112-130*C)Tyndalizacja- pasteryzacja frakcjonowana w przemyśle spożywczym...
, ultradzw), mechaniczne(filtr), chem (dezynf). Pasteryzacja-stos w celu zniszczenia form weget w płynnych...
