występujące w niektórych roślinach: gardenia, jabłoń, jarzębina, granat). • Gliceryna, sorbitol, mannitol...
. W gumie do żucia jest ksylitol, a w sokach i napojach -sorbitol, są to środki osmotycznie czynne. Choroba...
askorbinowego (witaminy C) o synteza metodami chemicznymi glukozy – przekształcona w sorbitol ( I etap...
limitowania) nie powodują próchnicy Sorbitol - biegunki po spożyciu ponad 50g, mannitol - ponad 20g...
dużo sorbitolu (dobre warunki osmotyczne, komórka bez ściany nie będzie pękać) dodanie CaCl2 - powoduje...
spadnie do zera rozpoczyna się syntetyzowanie enzymu rozkładającego np. sorbitol i znowu mamy wzrost...
, fruktoza alkohole- wielowodorotlenowe wystep.w niektorych roslinach(jabłon ,jarzebina)gliceryna,sorbitol...
, kwas mlekowy, kwas winowy, sorbitol, hydroksymetylofurfural i inne). Dodatek cukru W celu odróżnienia...
/oxidation blue/blue-green Yellow SOR sorbitol fermentation/oxidation blue/blue-green Yellow RHA rhamnose...
( Ca, Mg, Fe, Mo, V, Sr, Ba, Li, Au ) * substytuty cukru - ksylitol, sorbitol * białka mleka - kazeina...
