Tłuszcze jadalne i techniczne
- Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
- Kliniczny zarys chorób - postępowanie dietetyczne
Ekstra 54,72 22,41 1,16 Margaryna "Tina" 11,48 11,74 19,78 Olej słonecznikowy 10,29 19,45 65,05 Oliwa...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
Ekstra 54,72 22,41 1,16 Margaryna "Tina" 11,48 11,74 19,78 Olej słonecznikowy 10,29 19,45 65,05 Oliwa...
już w okresie napoleońskim Olej rzepakowy dodawany do oleju słonecznikowego lub sojowego Dodawanie dżemów...
Ekstra 54,72 22,41 1,16 Margaryna "Tina" 11,48 11,74 19,78 Olej słonecznikowy 10,29 19,45 65,05 Oliwa...
tłuszczowe Nasycone kwasy tłuszczowe Oliwa z oliwek 77 9 14 Olej słonecznikowy 20 64 11 Olej sojowy 24 61 15...
pokrycia energetycznego Zalecane tłuszcze roślinne zawierające WNKT: olej słonecznikowy, sojowy...
wyróżnić estry pozyskiwane z olejów: słonecznikowego (SFME Sun Flower Methyl Esters), czy sojowego (SME...
lub mlekiem. Produkty dozwolone w ograniczonych ilościach: - olej kukurydziany, - olej słonecznikowy, - olej...
przez drobnoustroje. Nasiona słonecznika niełuszczone zawierają 22-45% tłuszczu. Olej słonecznikowy, tłoczony na zimno...
lub mlekiem. Produkty dozwolone w ograniczonych ilościach: - olej kukurydziany, - olej słonecznikowy, - olej...
( najczęściej są to tłuszcze płynne uzyskiwane w wyniku wytłaczania z roślin- jak olej słonecznikowy, olej...