powodują znaczne zmniejszenie tarcia między nimi oraz zmniejszenie napięcia powierzchniowego, wskutek czego...
Istota rozpylania cieczy w strudze polega na pokonaniu napięcia powierzchniowego cieczy przez siły...
1. największa gęstość w temperaturze 4oC 2. duże napięcie powierzchniowe; tylko rtęć ma wyższe...
stanu i potencjały termodynamiczne Praca mechaniczna i niemechaniczną, energia powierzchniowa i napięcie...
, tak działa np. żywica naftalenowo - formaldehydowa, · Hydrofilowy - powoduje zmniejszenie napięcia...
. Pokojowej 24 - 28 SH * mleko ścina się w gotowaniu 12 SH Pienienie mleka - następstwo niskiego napięcia...
i fosfolipidy. Żółć jest emulgatorem, substancją zmniejszająca napięcie powierzchniowe tłuszczów. Tłuszcze...
: zewnętrznego pa, hydrostatycznego d*g*h i ciśnienia wynikającego z napięcia powierzchniowego cieczy na granicy...
, duże ciepło parowania i topienia, dużą stałą dielektryczną i duże napięcie powierzchniowe. Wiązanie...
się z sumą ciśnień : zewnętrznego pa, hydrostatycznego dgh i ciśnienia wynikającego z napięcia...
