Mutarotacja disacharydów - strona 8

note /search

Pytania z analizy 2006

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Analiza żywności
Pobrań: 189
Wyświetleń: 1617

siarkawy, a ponadto węglowy, którego bezwodnik zawarty jest w powietrzu. 50. Cukry redukujące. Mutarotacja...

Pytania testowe - glony

  • Politechnika Gdańska
  • Biologia
Pobrań: 161
Wyświetleń: 1400

kształcie i liczbie komórek d) zarodniki lęgniowców d) żadne z powyższych 67. Disacharyd trehaloza występuje...

Jakość i bezpieczeństwo żywności-wykłady

  • Uniwersytet Jagielloński - Collegium Medicum
  • Jakość i bezpieczeństwo żywności
Pobrań: 854
Wyświetleń: 6699

Pierwszy plik zawiera 30 stron wytłumaczonych zagadnień i pojęć dotyczących jakości i bezpieczeństwa żywności, m.in.: zdrowotność, bezpieczeństwo żywności, atrakcyjność sensoryczna, dyspozycyjność, jakość żywności – uwarunkowania, oznaczanie zawartości wody, dodatki do żywności (food additives),...

Biotechnologia - Drobnoustroje

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Biotechnologia
Pobrań: 406
Wyświetleń: 6608

)glikozydowe amylozy dając cząsteczki maltozy (disacharydy α-glukozy). INWERTAZA jest enzymem z klasy hydrolaz...

Geografia rolnictwa

  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Geografia gospodarcza
Pobrań: 91
Wyświetleń: 2198

. Rośliny cukrodajne Sacharoza(inaczej cukroza) węglowodan, disacharyd, złożony z fruktozy i glukozy, będący...