ROZDZIAŁ 14 LIPIDY Jan Gmiński Dorota Polańska Związki tłuszczowe osocza, jako nierozpuszczalne...
organoleptycznych produktów (koloru, smaku, zapachu) ich wartości odżywczej (zawartości białek, lipidów...
) *Wchłanianie przez skórę są: substancje rozpuszczalne w lipidach (rozpuszczalniki), przypadki śmiertelne...
, lipidami hapteny (antygeny niepełnowartościowe) - posiadają cechy antygenowości lecz nie posiadają...
na Ag Antygeny pełnowartościowe: Białka- najlepsze Wielocukry Glikoproteiny Lipoproteidy Lipidy Kw...
lipidów Przeciwutleniające działanie wody: - utrudnienie dyfuzji tlenu do miejsc reakcji - zmniejszenie...
innych niż małodawkowe Działanie ogólnoustrojowe DTA: - na początku niewielki przejściowy wzrost lipidów i RR...
do utlenienia w cyklu kwasu cytrynowego lub syntezy lipidów w mitochondriach. Drogi acetylo-CoA Acetylo-CoA...
- rozpuszczalność w wodzie lub lipidach np. BaCl2, BaCO3 - silne trucizny BaSO4 - stosowany jako kontrast Hgo...
wody Substancje hydrofobowe, lipidy, węglowodany nie zawierające grup polarnych i zjonizowanych...
