różnych grup drobnoustrojów na określonym podłożu; gromadzące się produkty metabolizmu jednej grupy hamują...
) - najkrótszy czas potrzebny do zabicia drobnoustrojów; Pojęcie bakteriobójczości lub bakteriostatyczności...
jako przyprawy (kwaśna śmietanka) 3. Używane tylko jako przyprawy (sos sojowy) 1. Zawierające żywe drobnoustroje...
oraz w glebie, głównie dzięki aktywności drobnoustrojów. Jednak zdolności samooczyszczania są często...
. Jak wiemy, drobnoustroje występują w wodzie w takich zbiorowiskach jak np.: plankton, perifiton i bentos...
° (-40°C), a nawet temperatury C ciekłego azotu - liofilizacja - zastosowanie stabilizatorów...
są mniejsze od wymiarów bakterii, odfiltrowane drobnoustroje osadzają się na filtrze, a uzyskany filtrat...
Drobnoustroje, surowce kw. cytrynowego - Yarrowia lipolitica - kwas izocytrynowy - Surowce - węglowodany (melasa...
być tylko, że konserwanty hamują zmiany fizyczne, chemiczne i mikrobiologiczne związane z metabolizmem drobnoustrojów...
drobnoustrojów nie posiada odpowiednich enzymów, które mogłyby je przekształcić Często są to substancje toksyczne...
