) identyfikacja i charakterystyka otrzymanych nanocząstek; lactobacillus (pałeczki kwasu mlekowego) - w syntezie...
) i laseczek (Lactobacillus), kwaśny zapach i obniżona lepkość treści (fizjologicznie lekko ciągliwa), brak...
się niezmiernie wyglądem i funkcją. Komórka bakteryjna np. Lactobacillus ma kilka mikrometrów długości, z kolei...
nich głównie bakterie z rodzaju Lactobacillus. Tak liczny i różnorodny zespół mikroorganizmów prezentuje...
salami (pH 5,3). Lactobacillus rozwijając się w farszu mięsnym, zużywa...
. Na tym etapie dochodzi do ukwaszenia zacieru przez dodanie bakterii mlekowych z rodzaju Lactobacillus. Później...
Mikrobiologia-pytania z połówki. Kto wyizolował zarazki wąglika? Robert Koch niemiecki lekarz i bakteriolog. Funkcja białkowych otoczek wirusów. Ochronna (chronią kwasy nukleinowe przed działaniem środowiska w okresie bytowania wirusów poza komórkami gospodarza), umożliwiają wirusowi adsorpcję na...
, przygotowywaniu niektórych przetworów mięsnych np. bakerie z rodzaju Lactobacillus , produkcji kiszonek paszowych...
- Lactobacillus oraz Bifidobacterium;;;--odżywaiją komórki jelitobniżają pH treścizwiększają...
tyrozyny, przebiegającą przy udziale szczególnie takich bakterii jak: pałeczki Lactobacillus i pałeczki...
