Kwasy utleniające - strona 36

Liczby tłuszczowe - wykład

  • Uniwersytet Gdański
  • dr Jolanta Kumirska
  • Analiza żywności
Pobrań: 385
Wyświetleń: 2219

OCENA TŁUSZCZÓW – LICZBY TŁUSZCZOWE Liczba kwasowa (LK) – jest miarą zawartości wolnych kwasów...

Jakość i bezpieczeństwo żywności-wykłady

  • Uniwersytet Jagielloński - Collegium Medicum
  • prof. dr hab. Teresa Fortuna
  • Jakość i bezpieczeństwo żywności
Pobrań: 525
Wyświetleń: 5698

. Liczba nadtlenkowa LN - miara ilości związków utleniających kwasy tłuszczowe, wyrażana w cm3 0,0002M...

Lipidy proste i złożone

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • dr Zbigniew Włosowicz
  • Żywienie dziecka
Pobrań: 168
Wyświetleń: 2415

Są głównym składnikiem zapasowej tkanki tłuszczowej Podział lipidów Lipidy proste estry kwasów tłuszczowych...

Lipidy wykład

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Biochemia
Pobrań: 217
Wyświetleń: 3612

,nazewnictwo, tabela nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych....

Lipidy i pochodne

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Biochemia
Pobrań: 273
Wyświetleń: 2219

. Są bardziej odporne na utlenianie niŜ lecytyny i kefaliny. Wynika to z niskiej zawartości kwasów monoenowych...

Proces technologiczny

  • Politechnika Wrocławska
  • dr hab. Tadeusz Matynia
  • Inżynieria chemiczna
Pobrań: 602
Wyświetleń: 5012

przemysłowe do wytwarzania kwasu azotowego:  Utlenianie i absorpcja pod ciśnieniem atmosferycznym (instalacje...

Kwadrupolowy spektrometr mas

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Technologia żywności
Pobrań: 49
Wyświetleń: 1673

zachodzi w płomieniu palnika, do którego doprowadza się gaz utleniający, gaz palny i roztwór analizowanej...

Fotosynteza

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • prof. dr hab. inż. Małgorzata Nogala-Kałucka
  • Biochemia
Pobrań: 371
Wyświetleń: 2562

asparginowy Fotosynteza u Crassulaceae (gruboszowatych): - noc - gromadzenie w tkankach wysokich stężeń kwasów...