Konserwant - strona 12

note /search

OT_ egzamin

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Pobrań: 343
Wyświetleń: 1974

) i chemicznych (konserwanty) Anabioza Polega na zahamowaniu rozwoju drobnoustrojów za pomocą czynników fizycznych...

Pytania z analizy 2006

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Analiza żywności
Pobrań: 189
Wyświetleń: 1617

. Na poziom kwasowości lotnej wpływają również kwasy dodawane celowo do produktu jako konserwanty, np.: kwas...

Chromatografia bibułowa

  • Uniwersytet Wrocławski
  • Chemia analityczna
Pobrań: 350
Wyświetleń: 2016

jako konserwant żywności, jednak ze względu na toksyczne działanie w większych stężeniach zastąpiony...