. Katalaza Transferazy - enzymy, które katalizują reakcję przenoszenia grup funkcyjnych Hydrolazy...
ze sobą atomami tlenu (wiązania α -1,4 glikozydowe). - amylopektyna ma masę cząsteczkową większą od amylazy...
fosforylacji, kinazy cukrowe, fosfataza alkaliczna, nukleotydowe hydrolazy....
do klasy hydrolaz i podklasy glikozydaz. PODKLASY HYDROLAZ: estrowe; glikozydowe; peptydowe; eterowe...
. Rozpada się wiązanie glikozydowe. Grupa gamma-karboksylowa glutaminianu ponownie wiąze proton, a grupa -OH...
- hydantoinaz oraz hydroliza aminonitryli przez nitrylazy lub hydrolazy nitrylowe. Wykorzystuje...
w trzustce i należą do hydrolaz, a dokładniej do endopeptydaz. Trypsyna katalizuje hydrolizę wiązań...
)glikozydowe amylozy dając cząsteczki maltozy (disacharydy α-glukozy). INWERTAZA jest enzymem z klasy hydrolaz...
, hydrolazy epoksydów Tworzenie wiązania węgiel‐węgiel – reakcja aldolowa, reakcja Michaela, addycja CN...
Lipazy - są enzymami należącymi do klasy hydrolaz, do podgrupy esteraz Działanie lipazy...
