%) i inne o podobnej do nich strukturze. Surowiec zawiera także pewne ilości garbników katechinowych, związanych...
: węglowodany tłuszczowce aminokwasy lignina garbniki ...
Proantocyjaniny 50 Związki o właściwościach ściągających Katechiny 20 Związki o właściwościach garbników Trzy...
% glikozydy diantronowe 1 % wolne aglikony - na frakcję garbnikową składają się garbniki hydrolizujące ( poch...
. pienienie wody w kotle lub straty garbników w garbarstwie. Z punktu sanitarnego ma ona znaczenie drugorzędne. ...
, a garbniki wstrzymujące. (Kierunek działania surowca zależy od dawki, małe dawki są wstrzymujące, a duże...
, garbniki, flawonoidy, hydroksykumarynę - w małej ilości także atropaminę, skopinę, belladoninę, nikotynę...
> nieczynną atropinę.w liściach jest kumaryna, flawonoidy, garbniki. Inne alkaloidy, pochodne tropanu: tropina...
, garbników, wosków, ale i innych substancji, decydujących też o zapachu. Najsłodsze są miody o przewadze...
synergistyczne. Spadek agregacji płytek. właściwości ściągające-garbniki Kofeina - kawa , herbata, kakao, guarana...
