Garbniki

note /search

Wykład - garbniki

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Biologia
Pobrań: 203
Wyświetleń: 1519

GARBNIKI - grupa związków organicznych o dużej masie cząsteczkowej, występujących naturalnie...

CORTEX NORMY

  • Uniwersytet Medyczny w Łodzi
Pobrań: 21
Wyświetleń: 2422

(cała frakcja - gorycz „chinowina”); wolne kwasy: chinowy, chinowowy, cyncholowy; garbniki katechinowe...

Kolokwium - herbata, sem V

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Towaroznawstwo żywności i żywienie człowieka
Pobrań: 56
Wyświetleń: 1827

odsączyć i ocenić wygląd, barwę, aromat, zapach oraz smak. Oznaczenie zawartości garbników w suchej...