Cebula - strona 14

note /search

Przemysł owocowo-warzywny - cele

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Technologia żywności
Pobrań: 462
Wyświetleń: 1757

, cebula, pomidor, ogórek grzyby : pieczarka, boczniak, grzyby leśne grupy produktów produkowanych...

Wartość odżywcza warzyw

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia gastronomiczna
Pobrań: 364
Wyświetleń: 1701

- cebula Sposoby krojenia ziemniaków: kostka mała, średnia, duża słomka cienka, mała, frytki, gruba...

Opracowanie zagadnień

  • Toksykologia i higiena
Pobrań: 140
Wyświetleń: 1337

promieniowania jonizującego t technologii żywności -hamowanie kiełkowania - ziemniaków, czosnku, cebuli...