Fermentacja acetonowo-butanolowa - omówienie

Nasza ocena:

3
Pobrań: 434
Wyświetleń: 5019
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
 Fermentacja acetonowo-butanolowa - omówienie - strona 1  Fermentacja acetonowo-butanolowa - omówienie - strona 2

Fragment notatki:

FERMENTACJA ACETONOWO-BUTANOLOWA
Wytwarzanie acetonu i butanolu na drodze chemicznej i biologicznej- opłacalność produkcji.
Koszty surowca- odpadowy surowiec roślinny np. melasa z trzciny cukrowej, dawniej zacier jęczmienny (koszty).
Ceny ropy naftowej jako surowca do produkcji acetonu i butanolu.
Pierwsze wdrożenia- 1914.
Szczytowy r-ój lata 30 XX wieku (produkcja materiałów wybuchowych i syntetycznego kauczuku)
Lata 60 ograniczenie produkcji (również w PL)
Obecnie opłacalna jest produkcja tylko w dużych bioreaktorach (90-200m3) w pełni zautomatyzowanych (gł Tajwan, Afryka południowa)
M.cz:
Powyżej 100 na drodze mikrobiologicznej
Poniżej 100 na drodze chemicznej
Drobnoustroje:
Clostridium acetobutylicum- produkcja acetonu i butanolu:
Gram +
Laseczki
Przetrwalnikujące
Urzęsione peritrichalnie
Wzrost komórek hamowany jest przy stężeniu rozpuszczalników 2,5%
Wrażliwe na infekcje fagowe
Wrażliwe na zakażenie bakteriami fermentacji mlekowej
Clostridium butylicum- produkcja butanolu i izopropanolu
Clostridium butyricum- produkcja kwasu masłowego i octowego
Produkcja:
I etap (do 18h):
Intensywny wzrost
Zużycie cukrów
Wytwarzanie kw octowego i masłowego oraz CO2 i wodoru
Spadek pH do 5-5,5
II etap (18-36h):
Przetworzenie powstałych wcześniej kwasów z wytworzeniem rozpuszczalników org i CO2 Proporcja produktów wytwarzanych przez szczepy przemysłowe:
Aceton- butanol- etanol:
6: 3: 1
3: 6: 1
CO2 odzyskiwany jako płynny CO2 lub jako suchy lód.
Aceton, butanol, etanol jest odzyskiwany na drodze ciągłej destylacji i frakcjonowania.
Odpad po destylacji jest suszony i wykorzystywany jako dodatek do pasz dla zwierząt.
Zastosowanie:
1) Rozpuszczalniki organiczne
2) Produkcja materiałów wybuchowych- TNT trinitrotoluenu (I i II wojna światowa)
3) Synteza chemiczna innych zw
4) Produkcja tworzyw sztucznych- syntetyczny kauczuk.
SCHEMAT 7. Fermentacja acetono-butanolowa.
... zobacz całą notatkę



Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz