To tylko jedna z 2 stron tej notatki. Zaloguj się aby zobaczyć ten dokument.
Zobacz
całą notatkę
Zawał mięśnia sercowego
Zalecenia żywieniowe:
Pierwsze 24 h po zawale wyłącznie dieta płynna (soki owocowe, mleko, kleiki, herbata)
Okres początkowy (pierwsze 2-3 dni)
Dieta ubogoenergetyczna (20 kcal/kg m.c.)
Posiłki łatwoprzyswajalne, małe objętościowo (5-6 dziennie)
Wykluczenie potraw ciężkostrawnych, wzdymających
Ograniczenia spożycia tłuszczu i cholesterolu
Redukcja spożycia sodu do 3,5 g/dzień (9 g NaCl)
Wykluczenie napojów zawierających kofeinę
Okres późniejszy (po upływie 7 dni)
Dieta niskotłuszczowa, łatwostrawna (jak w miażdżycy)
Ograniczenie spożycia cholesterolu do 150 - 300 mg dziennie Kolacja powinna być spożywana 3 h przed snem
Przykład diety w zawale mięśnia sercowego
I Śniadanie
Herbata Bułka, margaryna niskotłuszczowa, szynka drobiowa
Ogórek z serkiem homogenizowanym
II Śniadanie
Sok z marchwi
Obiad
Żurek (filiżanka)
Pierś z indyka w sosie pomidorowym, buraczki, ziemniaki
Jabłko pieczone
Podwieczorek
Pieczywo chrupkie
Kefir
Owoce sezonowe
Kolacja
Ryba w galarecie
Sałatka jarzynowa
Pieczywo ; herbata owocowa
... zobacz całą notatkę
Komentarze użytkowników (0)