Warzywnictwo i rośliny zielarskie-materiały pomocnicze do kolokwium

Nasza ocena:

3
Pobrań: 84
Wyświetleń: 1309
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
Warzywnictwo i rośliny zielarskie-materiały pomocnicze do kolokwium - strona 1 Warzywnictwo i rośliny zielarskie-materiały pomocnicze do kolokwium - strona 2 Warzywnictwo i rośliny zielarskie-materiały pomocnicze do kolokwium - strona 3

Fragment notatki:

OGÓREK Wartość odżywcza:
Woda - 96% Białko 0,3 Tłuszcze - 0-16
Cukry - 1,12
Wit. C 1,4 Nasiona ogórka są bezbielmowe , zdolność kiełkowania, żywotność nasion ok. 6 lat
- system korzeniowy palowy, korzenie boczne do 25 cm - do 5 - 6 liścia pęd ogórka jest w stanie utrzymać się pionowo, później wymagane jest prowadzenie
- od 3 liścia ogórek wypuszcza wąsy czepne, w kątach liści pędy boczne, liście i kwiaty - jednopienna, rozdzielnopłciowa, więcej jest kwiatów męskich niż żeńskich, w uprawie dominują jednak kwiaty żeńskie - długość dnia wpływa na tworzenie większej ilości kwiatów żeńskich - kwiaty chętnie zapylane przez pszczoły - tępo rozrastania się owoców zależy od częstotliwości zbioru - owoc od kwitnienia do zbioru - kilka dni do 10 dni, zbieramy w fazie dojrzałości użytkowej WYMAGANIA TERMICZNE Kiełkowanie - 25 - 28 Od wzejścia - 22 - 25 / 18 - 20 noc
Po posadzeniu na miejsce stałe - 26 - 30 dzień/ 20 - 25 noc
W dobrych warunkach świetlnych W złych warunkach - 18 - 20 Minimum rozwojowe - 12 dzień/ 16 noc
Różnica temperatur między dniem a nocą = 8 Temperatura podłoża , progowa 17/18 Ok. 12 - susza fizjologiczna
Temp.optymalna - 24 - 26 Temp.krytyczna - 35 I/III - VII - cykl wiosenny Zbyt duże wahania temperatur zniekształcenia owoców - od siewu do kwitnienia upływa ok. 1 miesiąc - po posadzeniu rozsady po 2 - 3 miesiącach wchodzi w owocowanie - ŚWIATŁO Punkt kompensacji - 6 - 8 W/m2
Intensywność optymalna - 60 - 90 W/m2
Roślina fotoperiodycznie obojętna, chociaż najszybciej wkracza w kwitnienie i owocowanie przy 14h dniu, WODA Wilgotność powietrza zależna od sezonu uprawy 70 - 85 % Wilgotność podłoża 85 - 95 % Przyczyny zrzucania zawiązków owoców:
- za dużo zawiązków na roślinie
- za dużo wody lub jej brak
Ogórek dobrze reaguje kiedy podwyższy się CO2, podwyższenie plonu
WYMAGANIA POKARMOWE I NAWOZOWE Na 1 kg plonu rośliny zużywają:
N - 1,5 - 2,5
P - 0,4 - 0,7 K - 2,9 - 5,5 Mg - 0,3
Ca - 1,8 g
Nawozowe mg/dm3
Metoda tradycyjna
N - 250 - 300, 300 - 500 P - 250 - 400 K - 400 - 600 Mg - 150 - 200 Ph - 6,3 - 6,5
Hydroponiczna N - 150 - 220

(…)

… szczepiona 1-2 tyg dłużej - podkładka Dynia figo listna (lepszy system korzeniowy)
Lepszy plon, bardziej tolerancyjna na wahania temperatur podłoża, polecana rozsada szczepiona, ggdzie występują patogeny glebowe
-szczepienie w boczną szparę ( liścienie ogórka zawsze muszą być na górze )
- sadzenie - ogórek o ow.krótkich - 2 szt/m2, o ow.długich - 1,5 szt/m2
METODY UPRAWY Rzadko w polu, ale jeśli już w polu…
… szczepienia Nawozimy nawilżamy słomę, Na tonę słomy - 8,5 kg saletry amonowej, 3,5 kg superfosfat x3, nawilżamy i po 2 dniach dodajemy 20 kg Ca
Nawożenie wpływa na zagrzewanie podłoża po 4 - 5 dniach do 45 - 56 , jeśli temperatura spada, zasypujemy słomę podłożem.
Szkodliwe ziemiórki, fuzaryjne więdnięcie PĘDZENIE RABARBAR - wieloletnia Do pędzenia nadają siię 2-3 letnie karpy
Przerwanie spoczynku…
… nie przekracza 1-1,5 cm
- średni plon 10 - 12 kg z m2 , odmiany przydatne do pędzenia - Wczesny Hosera, Karpow lipskiego, Wiśniowy Przodownik Europy SZPARAG - wieloletnia - szparag nie zapada w spoczynek fizjologiczny , czynnikiem decydującym o rozpoczęciu i szybkości wzrostu wypustek jest temperatura - wzrost pączków znajdujących się w karpach zaczyna się w temperaturze 10, do uzyskania białych wypustek…
... zobacz całą notatkę



Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz