Podstawy hotelarstwa cz.I
- Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
- Turystyka aktywna i kwalifikowana
► Geneza hotelarstwa Początki hotelarstwa sięgają XXX w. p.n.e. gdzie w miastach Państwa Sumerów pojawiły się gospody świadczące usługi hotelarskie i żywieniowe. Także w starożytnym Egipcie powstawały zajazdy gościnne prowadzone przez boga Amona. Na ślady hotelarstwa natrafiono na dawnych ob...