Tyndalizacja słoików

Tyndalizacja, wady konserw

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Apartyzacja
Pobrań: 161
Wyświetleń: 3598

TYNDALIZACJA - najczęściej stosowana do: grzybów, fasolki szparagowej (chyba, że dodajemy czynnik...

Słówka - pojemniki

  • Uniwersytet Warszawski
  • mgr Natalia Rudykh
  • Język hiszpański
Pobrań: 7
Wyświetleń: 623

Los envases Pojemniki la caja pudełko la botella butelka la bolsa torebka el frasco słoik la lata...

Jałowość i wyjaławianie - wykład

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • dr Urszula Katarzyna Gawlik-Dziki
  • Mikrobiologia
Pobrań: 98
Wyświetleń: 1043

ani większości wirusów. Specyficzną metodą pasteryzacji jest tyndalizacja. Ogrzewanie do temperatury powyżej 100...

Apertyzacja-wykład

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Apartyzacja
Pobrań: 49
Wyświetleń: 1309

hermetycznie naczyniach (słoiki, puszki metalowe, butelki). Polega na długotrwałym gotowaniu we wrzącej wodzie...

Charakterystyka wyrobów szklanych

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Towaroznawstwo Artykułów Przemysłowych
Pobrań: 189
Wyświetleń: 1967

powierzchni : W prawie wszystkich wyrobach zauważalne trwałe, niezmywalne plamy oprócz słoika, Mała...

Kolokwium, sem III

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Dr hab Alicja Szwed
  • Mikrobiologia
Pobrań: 189
Wyświetleń: 1085

, selektywne  Metody sterylizacji : pasteryzacja, tyndalizacja, sterylizacja w autoklawach  3. Jak jałowi...