Saponiny - strona 2

Egzamin gr 3, sem III

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • prof. dr hab. Barbara Sawicka
  • Towaroznawstwo surowców i produktów roślinnych
Pobrań: 280
Wyświetleń: 1533

w zbożach- rezorcynole, alkaloidy, glikozydy, saponiny, fityniany, pektyny W oleistych- fityniany, kwas...

Egzamin gr 4, sem III

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • prof. dr hab. Barbara Sawicka
  • Towaroznawstwo surowców i produktów roślinnych
Pobrań: 224
Wyświetleń: 1442

. Antyżywieniowe substancje w zbożach- rezorcynole, alkaloidy, glikozydy, saponiny, fityniany, pektyny 3...

Allelopatia, sem V

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • dr inż. Monika Skowrońska
  • Ekologia
Pobrań: 91
Wyświetleń: 1071

korzenie lucerny będące głównym źródłem saponiny. Związki te uwalniają po hydrolizie aglikony, wśród...

Flawonoidy

  • Uniwersytet Medyczny w Łodzi
Pobrań: 70
Wyświetleń: 3409

-glikozydy pochodnych flawonu (apigeniny, luteoliny) - saponiny steroidowe o zawartości 5% (dużo), o słabych...

Pierwiastek P-fosfor

  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • dr Henryk Kreft
  • Dietetyka
Pobrań: 63
Wyświetleń: 1554

hemolizujących saponin (niektóre rośliny zawierają ponad 0,4%) Objawy: anemia słabość, zataczanie, bladość błon...