29.04.2005 roku. Spółdzielnia obsługuje również preferencyjny kredyt branżowy na rozwój mleczarstwa z linii...
. SGGW, Warszawa 1996r., str. Sznajder M. Ekonomia mleczarstwa, Wyd. AR w Poznaniu, Poznań 1999r. str. II...
(trehazolina izolowana z Micromonospora) 5) enzymy: do mleczarstwa, garbarstwa, biologii molek 6) czynniki...
w niszczeniu produktów spo ywczych • w mleczarstwie powodują psucie się pasteryzowanego mleka i tzw. późne...
, produkcji mięsa wołowego, mleczarstwa, rynków oliwy z oliwek i tytoniu. Reformom rynku towarzyszą działania...
, koncentratów pomidorowych, koncentratów soków owocowych mleczarstwo - zagęszczanie mleka (mleko skondensowane...
. Stefana Ziajki I i II tom wyd. Art. ZARYS CHEMII I TECHNOLOGI MLECZARSTWA- I, II, III tom E. Pijanowski, J...
osób, handel -20 osób, laboratorium - 15 osób. III. Polskie mleczarstwo a Unia Europejska: W 2010...
osób, handel -20 osób, laboratorium - 15 osób. III. Polskie mleczarstwo a Unia Europejska: W 2010...
się do wytworzenia odpowiedniego smaku i zapachu tych serów. Preparaty zawierające lipazy są stosowane w mleczarstwie...
