, ksyloza, fukoza, galaktoza), która łączy się z falistymi cząsteczkami pektyn (kwas będący pochodna...
+ erytrozo-4-P→aldehyd 3-Pglicerynowy + ??? a) fruktozo-6-P b) glukozo-6-P c) sedoheptulozo-7-P d) ksylozo-5...
) sedoheptulozo-7-P d) ksylozo-5-P 20.Do kompleksu enzymów pektynolitycznych zalicza się min. a) amylozę...
kwasów D – glukoza D – glukonian L – ksyloza D – glukonian ketoglukonian L – ksylonian Wykorzystanie...
profil enzymatyczny - rozkladanie pentoz (ksylozy, arabinozy) Mogą być wykorzystane - kwasy organiczne...
substratu. Substratem do produkcji kwasu fumarowego może być glukoza, skrobia, ksylozę (do tej fermentacji...
- maltol. Związki te stanowią składniki zapachu pieczywa. Natomiast rozkład D-ksylozy lub D-mannozy...
, ksyloza, fukoza, galaktoza), która łączy się z falistymi cząsteczkami pektyn (kwas będący pochodna...
,ksyloza,arabinoza;L-ramnoza,fruktoza; kwas D-glukuronowy Właściwości fizyko-chemiczne Bezpostaciowe...
grupę aldehydowa nazywane są aldozami, ( D-erytroza, D- treoza, D- Ryboza, D - Arabinoza, D - ksyloza, D...
